Συνταγές Βασίλης Καλλίδης





Πολυαγαπημένος Κεφτές

Καλημέρα πάμε να βάλουμε την φαντασία και να μαγειρέψουμε,
πάμε να δούμε ένα πιάτο για όλες τις εποχές!

Προετοιμασία για το πιάτο: Πολυαγαπημένος Κεφτές

Μαγειρική και φαντασία! Η στιγμή που τσιτσιρίζει στο τηγάνι κατακλύζοντας με την σκανδαλιστικά έντονη μοσχοβολιά του το χώρο, ταυτίζεται με την πιο αρχέγονη μνήμη του γευστικού ελληνικού υποσυνείδητου. Στον κεφτέ όλοι απαντούν με… Περισσότερα για Πολυαγαπημένος Κεφτές

VN:F [1.9.22_1171]
Βαθμολογία: 10.0/10 (1 ψήφος )

Η κλασική μαγειρίτσα από τον Βασίλη Καλλίδη

Καλή σας μέρα πάλι μαζί σας με νέες γευστικές ιδέες ,
πάμε να δούμε ένα πιάτο για όλες τις εποχές!

Υλικά και συνταγή για: Η κλασική μαγειρίτσα από τον Βασίλη Καλλίδη

Συνταγή μαγειρικής Για να μην μας σκουρύνει η μαγειρίτσα προσθέτουμε τη σπλήνα(το σκούρο μέρος της συκωταριάς) λίγο πριν την αυγοκόψουμε. ΥΛΙΚΑ : 1 συκωταριά από αρνί 500 γραμμάρια εντερα από αρνί  1 κρεμμύδι […] The … Περισσότερα για Η κλασική μαγειρίτσα από τον Βασίλη Καλλίδη

VN:F [1.9.22_1171]
Βαθμολογία: 0.0/10 (0 ψήφοι )

Σουπιές γιαχνί με καπαρόφυλλα από τον Βασίλη Καλλίδη!

Καλή σας μέρα πάλι μαζί σας με νέες γευστικές ιδέες ,
αγαπάμε την κουζίνα και την μαγειρική!

Υλικά και συνταγή για: Σουπιές γιαχνί με καπαρόφυλλα από τον Βασίλη Καλλίδη!

Ώρα για μαγειρική! Ένα ακόμα σαρακοστιανό φαγητό και μια ακόμη ιδέα για το τι θα μαγειρέψουμε στη νηστεία! Πιο κάτω θα βρείτε τα υλικά της συνταγής και την εκτέλεση της γραμμένα, όπως επίσης … Περισσότερα για Σουπιές γιαχνί με καπαρόφυλλα από τον Βασίλη Καλλίδη!

VN:F [1.9.22_1171]
Βαθμολογία: 0.0/10 (0 ψήφοι )

Σαρακοστιανή σαλάτα με χταπόδι και σταμναγκάθι!

Καλή σας μέρα πάλι μαζί σας με νέες γευστικές ιδέες ,
πάμε ένα δούμε ένα πιάτο νόστιμο!

Προετοιμασία για το πιάτο: Σαρακοστιανή σαλάτα με χταπόδι και σταμναγκάθι!

Ώρα για μαγειρική! Ο Βασίλης Καλλίδης μας φτιάχνει μια σαλάτα, που ταιριάζει στη Καθαρά Δευτέρα και στη νηστεία γενικότερα, με χταπόδι και σταμναγκάθι. Δείτε παρακάτω τα υλικά και την εκτέλεση γραμμένα, όπως επίσης … Περισσότερα για Σαρακοστιανή σαλάτα με χταπόδι και σταμναγκάθι!

VN:F [1.9.22_1171]
Βαθμολογία: 0.0/10 (0 ψήφοι )

Σουφλέ με ξινομυζήθρα και ντομάτα

Καλή σας μέρα πάμε να μαγειρέψουμε ένα γευστικό πιάτο,
πάμε να δούμε ένα πιάτο για όλες τις εποχές!

Υλικά και προετοιμασία πιάτου: Σουφλέ με ξινομυζήθρα και ντομάτα

Ας δούμε την συνταγή και τα υλικά μας! Συνταγή: κος Βασίλης Καλλίδης. Tο σουφλέ αυτό -που δεν είναι ακριβώς σουφλέ, αλλά «το φαγητό που γίνεται στο πυρέξ και δεν έχει όνομα»- είναι πολύ δημοφιλές γιατί η γεύση του… Περισσότερα για Σουφλέ με ξινομυζήθρα και ντομάτα

VN:F [1.9.22_1171]
Βαθμολογία: 0.0/10 (0 ψήφοι )

ΑΘΕΝΣ ΣΠΕΣΙΑΛ ΛΕ ΤΟΥΡ του Βασίλη Καλλίδη

Καλημέρα πάμε να βάλουμε την φαντασία και να μαγειρέψουμε,
πάμε ένα δούμε ένα πιάτο νόστιμο!

Υλικά και συνταγή για: ΑΘΕΝΣ ΣΠΕΣΙΑΛ ΛΕ ΤΟΥΡ του Βασίλη Καλλίδη

Ώρα για μαγειρική! Το βιβλίο που διαβάσαμε και σας παρουσιάζουμε σήμερα δεν είναι ακριβώς ένα βιβλίο μαγειρικής. Αν και κεντρικός του άξονας παραμένει το φαγητό. Το «Άθενς Σπεσιάλ» του Βασίλη Καλλίδη που κυκλοφορεί … Περισσότερα για ΑΘΕΝΣ ΣΠΕΣΙΑΛ ΛΕ ΤΟΥΡ του Βασίλη Καλλίδη

VN:F [1.9.22_1171]
Βαθμολογία: 0.0/10 (0 ψήφοι )

Τούρτα μους φράουλα

Καλή σας μέρα! Ελπίζουμε να είστε καλά και να έχετε όρεξή,
σήμερα έχουμε για εσάς μια γευστική απόλαυση

Πληροφορίες για την συνταγή: Τούρτα μους φράουλα

Πάμε να μαγειρέψουμε Ελαφριά τούρτα με μια καταπληκτική μους που έφτιαξε ο Βασίλης Καλλίδης στην Ελένη πέρυσι. Ιδανική μετά από πασχαλινό τραπέζι!!! Περισσότερα για Τούρτα μους φράουλα

VN:F [1.9.22_1171]
Βαθμολογία: 0.0/10 (0 ψήφοι )
Σελίδα 1 από 512345