Μυστικά της κουζίνας

Καλή σας μέρα! Ελπίζουμε να είστε καλά και να έχετε όρεξή,
ας βάλουμε μπρος την μαγειρική και την φαντασία!

Πληροφορίες συνταγής: Μυστικά της κουζίνας

Συνταγή μαγειρικής Πριν ξεκινήσουμε την εκτέλεση της συνταγής καλό είναι να έχουμ έτοιμα όλα τα υλικά που θα χρειαστούμε, πλυμένα και κομμένα. Αυτό θα βοηθήσει να τα κάνουμε όλα πιο γρήγορα και … Διαβάστε περισσότερα

Σαλάτα με μελιτζάνες και κόκκινες πιπεριές!

Καλημέρα σας! έτοιμοι για μία νέα μαγειρική απόλαυση;,
πάμε να δούμε ένα πιάτο εύκολο!

Συνταγή μαγειρικής: Σαλάτα με μελιτζάνες και κόκκινες πιπεριές!

Ώρα για μαγειρική! Συνταγή και φωτογραφία Χριστίνα Σιδέρη. Δημοσιευμένα στο site Love Cooking ως μέλος της συντακτικής ομάδας, του site.4 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε μπουκιές4 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε λεπτές φετούλες + 1 σκελίδα … Διαβάστε περισσότερα

Οι Γίγαντες της Χρύσας

Καλή σας μέρα! Ελπίζουμε να είστε καλά και να έχετε όρεξή,
πάμε να δούμε ένα πιάτο εύκολο!

Υλικά και προετοιμασία πιάτου: Οι Γίγαντες της Χρύσας

Ώρα για μαγειρική! Η μαμά Χρύσα σας προτείνει:Τη δική της συνταγή για Γίγαντες ψητούς στο φούρνο. Όπως σας έχω αναφέρει στο άρθρο μου στην εισαγωγή, η μαγειρική θέλει φαντασία και μεράκι. Τον … Διαβάστε περισσότερα

Κεφαλόπουλα με πατάτες και φρέσκια ντομάτα

Καλή σας μέρα πάμε να μαγειρέψουμε ένα γευστικό πιάτο,
πάμε να μαγειρέψουμε κάτι νόστιμο!

Πληροφορίες για την συνταγή: Κεφαλόπουλα με πατάτες και φρέσκια ντομάτα

Ώρα για μαγειρική! Αυτή η συνταγή, είναι του φίλου μας του Γρηγόρη, που έχει το ψαράδικο με τα φρέσκα ψάρια στη γειτονιά μου.Όπως μου τόνισε, είναι μια εύκολη, αλλά και πολύ νόστιμη … Διαβάστε περισσότερα

Η Σάλτσα Ντομάτα Της Χρύσας Παραδείση

Καλή σας μέρα πάμε να μαγειρέψουμε ένα γευστικό πιάτο,
σήμερα έχουμε για σας μια νέα γευστική ιδέα!

Πληροφορίες για την συνταγή: Η Σάλτσα Ντομάτα Της Χρύσας Παραδείση

Ας δούμε την συνταγή και τα υλικά μας! Πολλοί πιστεύουν ότι η ελληνική κουζίνα ταυτίζεται με το ελαιόλαδο. Στην παραδοσιακή μας γεύση, όμως, η νοστιμιά διχάζεται στα δυό: με ελαιόλαδο μαγείρευαν μόνον οι τόποι που μπορούσαν να το… Διαβάστε περισσότερα

Xοιρινά Φιλετάκια Με Μανιτάρια Και Πουρέ Σελινόριζας

Καλή σας μέρα πάλι μαζί σας με νέες γευστικές ιδέες ,
πάμε να μαγειρέψουμε κάτι νόστιμο!

Πληροφορίες για την συνταγή: Xοιρινά Φιλετάκια Με Μανιτάρια Και Πουρέ Σελινόριζας

Ώρα για μαγειρική! Υλικά της συνταγής μας (για 4-5 μερίδες)1200 γρ φιλέτο χοιρινό (ψαρονέφρι) κομμένο σε φέτες200 γρ. μανιτάρια σε φετάκια1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο1/2 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί2 κ.σ. … Διαβάστε περισσότερα

Σνίτσελ του κυνηγού (Jaeger)

Καλημέρα σας! έτοιμοι για μία νέα μαγειρική απόλαυση;,
ας βάλουμε μπρος την μαγειρική και την φαντασία!

Υλικά και προετοιμασία πιάτου: Σνίτσελ του κυνηγού (Jaeger)

Ώρα για μαγειρική! Μόλις τελειώσουμε το χτύπημα τους, κόβουμε το κρέας στο μισό. Αλατοπιπερώνουμε και στη συνέχεια σοτάρουμε σε λίπος από μπέικον. Βγάζουμε το κρέας και στη συνέχεια σοτάρουμε ψιλοκομμένα καρότα κρεμμύδι και … Διαβάστε περισσότερα